Tre tallerkener med eksempler på grøn økologisk mad

Middag i økologiens tegn

Overlad aftensmaden til os den 24. september og nyd en økologisk middag lavet fra bunden. Patientkøkkenet og Kantinen inviterer i samarbejde med Økologisk Landsforening til en hyggelig aften med fokus på økologi.

Middagen vil være social dining, hvor forskellige mindre retter serveres på bordene til deling. Der vil også være en velkomstdrink, et kort oplæg v. Rasmus Prehn (direktør i Økologisk Landsforening) om arbejdet med økologi samt en lille konkurrence med mulighed for at vinde smagsprøver fra Patientkøkkenet.

Alle er velkomne – du behøver ikke at være patient, pårørende eller medarbejder for at deltage.

Patientkøkkenet har gennem mange år arbejdet med at minimere madspild, lave mad af bæredygtige råvarer og øge andelen af økologi i den mad, der serveres på hospitalet.

Vi glæder os til at invitere dig og din familie eller venner indenfor til en aften på hospitalet i økologiens tegn.

Tid og sted

Tid

24. september 2026

Kl. 18.00-21.15

Sted

Kantinen, Regionshospitalet Randers

Adresse

Skovlyvej 15 
8930 Regionshospitalet Randers NØ

Sådan finder du Kantinen

Hvis du benytter indgang A

Tag elevatoren eller trappen en etage op. 
Drej til højre på gangen. 
Kantinen ligger for enden af gangen. 

Hvis du benytter indgang E

Følg gangen - den slår et par sving (gå ikke ind i Blodprøvetagningen eller Røntgen og Skanning 2). 
Drej til venstre, når du når ud til den lange gang gennem hospitalet. 
Kantinen ligger for enden af gangen. 

Aftenens program

Kl. 18.00 - 18.30: 
Velkomstdrink (ikke-alkoholisk) og velkommen v. hospitalets cheføkonoma Mona Carøe Jensen

Kl. 18.30 - 19.30: 
Middag ud fra et social dining-koncept (tapas-agtige småretter) 
Drikkevarer i form af vand og sodavand

Kl. 19.30 - 20.00: 
Kort oplæg om økologi v. Rasmus Prehn, direktør i Økologisk Landsforening

Kl. 20.00 - 21.00: 
Kahoot-konkurrence, hvor alle kan være med. Præmier til de fem bedste.

Kl. 21.00 - 21.15: 
Tak for i aften

NB. Bortset fra starttidspunktet er de øvrige tidspunkter i aftenens program vejledende.

Pris og booking

Pris

Pris: 40 kroner pr. billet

Prisen inkluderer velkomstdrink og middag inkl. drikkevarer.

Der kan max. bestilles 4 billetter pr. booking til arrangementet.

Book billet

Book og betal via Place2book. 

Link til billetsalg (Place2book)

Bestillingsfrist

Køb din billet senest den 16. september kl. 22. 

Det økologisk guldspisemærke Det økologisk guldspisemærke

Det Økologiske Spisemærke

Køkkenet på Regionshospitalet Randers fik i 2016 som det første hospital i Danmark Det Økologiske Spisemærke i guld.

Spisemærket i guld gives til køkkener, der tilbyder mad, der er 90-100 % økologisk.