Spise- og synkevanskeligheder

• Du hoster eller rømmer dig, når du spiser og drikker
• Du oplever, at maden sætter sig fast i halsen
• Du får en våd stemme i forbindelse med at spise og drikke
• Du er lang tid om at spise et måltid
• Du fravælger bestemte fødevarer 
• Du har et uforklarligt vægttab
• Du har gentagne lungebetændelser
• Du spiser mindre end tidligere. 

Når du har problemer med at tygge og synke, risikerer du, at mad eller drikke kommer i den gale hals. Hvis dette sker, betyder det, at det kommer i luftvejene, hvilket øger risikoen for at få en lungebetændelse. 

• Sørg for at luftvejene er renset for slim inden spisning
• Spis langsomt og tag små mundfulde
• Sænk hagen mod brystet, når du synker
• Sørg for at mad og drikke har en passende konsistens og temperatur
• Spis og drik én mundfuld ad gangen
• Bland ikke væske og mad i munden
• Tyg maden grundigt før du tager næste mundfuld.

• Sid ret op på en stol og læn overkroppen let fremad
• Bøj hovedet let mod brystet, når du synker
• Hav gerne god understøttelse under arme og ben.

Du kan finde inspiration til mad med tilpasset konsistens i Den nationale Kosthåndbog:
kosthåndbogen.dk

Vær opmærksom på

• at de opskrifter, du vælger, overholder den anfalede konsistens.