Fjæsingen er en saltvandsfisk. Badende kan være uheldige at træde på en fjæsing, da den ofte ligger nedgravet om sommeren. Giften findes i de to pigge, der er mellem hoved- og rygfinne.
Stik fra en død fjæsing kan også være giftig.
Stikket fra en fjæsing kan medføre kraftige smerter, hævelse og misfarvning. Smerterne kan stråle ud i hele armen eller benet, og man kan opleve hovedpine.