Økologi

Økologi er en meget vigtig kvalitet for os, idet vi gerne vil bruge gode sunde råvarer.
Så vidt muligt køber Patientkøkkenet økologiske varer.
Drikkemælkeprodukter, æg med skal, havregryn, hvedemel og pasta er 100 % økologisk, mens vi kun kan få 90 % økologiske kartofler pga. årstidens vareudbud.
Derudover får vi ca. 10 % økologiske grønsager og 60 % økologisk kød.











